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無(wú)核白葡萄主要栽培管理技術(shù)
來(lái)源：www.iksw.com.cn 發(fā)布時(shí)間：2021年11月04日
無(wú)核白葡萄主要栽培管理技術(shù)
一、定植方式
行距 5 米 ，溝東西向，深寬各 1 米 ，拌肥回填 70 厘米 灌溉挖定植穴 ，株距 0.8 -1 米 。新疆花卉苗圃基地告訴大家苗木定植時(shí)根系向四周舒展，埋土、提苗、踏實(shí)、到根莖部。栽后澆水覆膜，做小土堆覆蓋苗頂。半月后除掉土堆。定植時(shí)間在 4 月中上旬。
二、 架式
采用傾斜式小棚架。小棚架：后柱高 1 -1.2 米 ，前柱高 2 -2.2 米 ， 后柱距根系 1 米 ，前柱距后柱 3 米 。 架面上每隔 0.4 -0.5 米 拉一道 8 號(hào)鉛絲。
三、整形
雙主蔓扇型整枝。每株留兩個(gè)主蔓，在每個(gè)主蔓上再分生側(cè)蔓，使其在架面上呈扇形分布（第一道鐵絲下除主蔓外，不留任何枝條）。定植發(fā)芽后從植株基部選留 2 個(gè)健壯新梢留作主蔓， 6 月底對(duì)弱枝和旺枝進(jìn)行摘心，立秋前后進(jìn)行第二次摘心冬季修剪時(shí)留 2 個(gè)主蔓，剪口下粗度 1 厘米 以上，長(zhǎng)度 0.8 -1.2 米 。第二年春天發(fā)芽后再在每一主蔓上選留2-3 個(gè)新梢作為側(cè)蔓或直接作結(jié)果母枝，在側(cè)蔓上每隔 15 -20 厘米 選留一個(gè)結(jié)果母枝。選留的側(cè)蔓在冬剪時(shí)，可根據(jù)其生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱，采取長(zhǎng)、中、短梢修剪。一般每年留一個(gè)結(jié)果母蔓和一個(gè)預(yù)備蔓。雙枝更新。根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)，采取長(zhǎng)中短梢修剪。
四、修剪
1 、抹芽、除萌
花序可見(jiàn)時(shí)進(jìn)行，抹除無(wú)頭芽、三芽、弱芽、雙芽、密生短枝保留一個(gè)健壯的作為培養(yǎng)枝外，其余全部抹除。主蔓基部的萌蘗除少數(shù)用作更新蔓外 , 其余全部在 4 月下旬至 5 月上旬除去。
2 、合理選留結(jié)果枝
合理選擇結(jié)果母枝，嚴(yán)格控制負(fù)載 ; 正確選擇預(yù)備枝 , 以靠近主蔓外側(cè)選留為宜 , 保證結(jié)果部位不外移。結(jié)果期的葡萄每 m 2 留枝 10 個(gè)左右，果穗 達(dá)到 5-8 個(gè)，采用以中梢為主的修剪法。結(jié)果母枝留 4-6 芽，粗度達(dá)到 1 厘米 以上，預(yù)備枝留 2-4 芽，留作結(jié)果母枝的粗壯副梢留 2-4 芽。
3 、摘心
在花前 3-7 天進(jìn)行，對(duì)結(jié)果枝從花序向上留 6-8 葉，營(yíng)養(yǎng)枝留 10 葉左右摘心，延長(zhǎng)枝留 15-20 節(jié)摘心。
4 、副梢處理
花序以下的副梢全部抹除，花序以上留 1-2 個(gè)副梢于 3-4 葉摘心，二次副梢留 1 葉摘心。預(yù)備枝和延長(zhǎng)枝上的副梢留 3-4 葉摘心，二次、三次副梢留 2 葉摘心。
5 、花序和果穗的管理
疏花序：每果枝留 1 個(gè)果穗為宜。
疏花：當(dāng)葡萄果粒綠豆大小時(shí)進(jìn)行頭次疏果；黃豆大小時(shí)進(jìn)行二次疏果。進(jìn)行疏花疏果后的穗部結(jié)構(gòu)以每粒重 3.0g ，穗重 300 -800 g 為宜。
五、肥水管理
施肥：無(wú)核白葡萄生長(zhǎng)旺盛，結(jié)果多，需加強(qiáng)肥水管理，采取綜合措施，因地制宜地增進(jìn)土壤肥力?；是锸汗麑?shí)采摘后至下架盤(pán)墩前，進(jìn)行溝施，每年一次，離根 0.5m 以外，深 0.5m 以下。追肥春施：在花期、花后和果粒膨大期，分批追施，實(shí)行穴施，施后覆土，以防流失，并注意盡量減免傷根。生長(zhǎng)前期以氮肥、磷肥為主，后期以磷肥、鉀肥為主。
肥料使用準(zhǔn)則允許使用的肥料種類(lèi)： 必須按照優(yōu)化配方施肥技術(shù)，以有機(jī)肥為主，以保持或增加土壤生物活性。有機(jī)肥包括堆肥、漚肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、泥肥和餅肥；無(wú)機(jī)肥包括礦物氮肥、礦物鉀肥和礦物磷肥 ( 磷礦粉 ) 、石灰石、按農(nóng)技部門(mén)的優(yōu)化施肥技術(shù)方案配制的氮肥（包括尿素、碳銨、硫銨）、磷肥（磷酸二銨、過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥）、鉀肥和其它符合要求的無(wú)機(jī)復(fù)合肥。
葉面肥包括微量元素肥料和植物生長(zhǎng)輔助肥料。
灌溉：葡萄生育期內(nèi)，實(shí)行 “ 前促 ” 、 “ 后控 ”“ 中間足 ” 的配水原則?；ㄆ谇昂蟾鶕?jù)土壤含水量情況灌 1-2 次， 花后至漿果膨大期充足供水，每 10-15 天輪灌一次。 漿果成熟期控制灌水，以提高果實(shí)品質(zhì)和枝蔓成熟老化。 越冬前，澆足冬水，保墑防寒。
六、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
葡萄盛花期和坐果后果粒長(zhǎng)到綠豆大小時(shí)分別用濃度為 50ppm 的赤霉素處理果穗，以提高坐果率和促進(jìn)果實(shí)膨大。
七、采收
采收時(shí)的可溶性固形物含量達(dá)到 18% （手持式折光儀測(cè)量）以上。
八、 病蟲(chóng)害防治
以預(yù)防為主，防治結(jié)合。秋季落葉、冬剪后，徹底清除果園內(nèi)的殘枝爛葉，集中燒毀以減少病原，并用 5 波美度石硫合劑均勻噴灑枝蔓、地面，以消滅病原。萌芽前用 100 倍福美雙均勻噴枝蔓，以進(jìn)一步鏟除病菌。在生長(zhǎng)期內(nèi)及時(shí)清除樹(shù)上和地上發(fā)病的枝、葉、果等集中異地深埋。
九、越冬防寒
埋土防寒時(shí)期：一般在初霜前于根莖部先覆土 20 厘米 左右，立冬前進(jìn)行完畢。在土壤封凍前要漫灌一次封凍水，以增加土壤水分，減少表土層的溫度變幅，提高根系的抗寒性。 埋土防寒方法：冬剪完后，將葡萄捆綁，將主蔓依次順行向擺好，從距葡萄根部 1.5 米 以外的行間取土，覆于葡萄蔓上，在行內(nèi)形成一條長(zhǎng)土壟，厚約 60 厘米 ，土堆基部直徑 1.8 米 。埋土?xí)r土塊一定要打碎封嚴(yán)，防止有縫隙透風(fēng)凍壞枝蔓。
如果您對(duì)新疆苗木的產(chǎn)品服務(wù)有興趣，請(qǐng)?jiān)诰€(xiàn)留言或者來(lái)電咨詢(xún)。為客戶(hù)提供最好的產(chǎn)品、良好的技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)。
一、定植方式
行距 5 米 ，溝東西向，深寬各 1 米 ，拌肥回填 70 厘米 灌溉挖定植穴 ，株距 0.8 -1 米 。新疆花卉苗圃基地告訴大家苗木定植時(shí)根系向四周舒展，埋土、提苗、踏實(shí)、到根莖部。栽后澆水覆膜，做小土堆覆蓋苗頂。半月后除掉土堆。定植時(shí)間在 4 月中上旬。
二、 架式
采用傾斜式小棚架。小棚架：后柱高 1 -1.2 米 ，前柱高 2 -2.2 米 ， 后柱距根系 1 米 ，前柱距后柱 3 米 。 架面上每隔 0.4 -0.5 米 拉一道 8 號(hào)鉛絲。
三、整形
雙主蔓扇型整枝。每株留兩個(gè)主蔓，在每個(gè)主蔓上再分生側(cè)蔓，使其在架面上呈扇形分布（第一道鐵絲下除主蔓外，不留任何枝條）。定植發(fā)芽后從植株基部選留 2 個(gè)健壯新梢留作主蔓， 6 月底對(duì)弱枝和旺枝進(jìn)行摘心，立秋前后進(jìn)行第二次摘心冬季修剪時(shí)留 2 個(gè)主蔓，剪口下粗度 1 厘米 以上，長(zhǎng)度 0.8 -1.2 米 。第二年春天發(fā)芽后再在每一主蔓上選留2-3 個(gè)新梢作為側(cè)蔓或直接作結(jié)果母枝，在側(cè)蔓上每隔 15 -20 厘米 選留一個(gè)結(jié)果母枝。選留的側(cè)蔓在冬剪時(shí)，可根據(jù)其生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱，采取長(zhǎng)、中、短梢修剪。一般每年留一個(gè)結(jié)果母蔓和一個(gè)預(yù)備蔓。雙枝更新。根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)，采取長(zhǎng)中短梢修剪。
四、修剪
1 、抹芽、除萌
花序可見(jiàn)時(shí)進(jìn)行，抹除無(wú)頭芽、三芽、弱芽、雙芽、密生短枝保留一個(gè)健壯的作為培養(yǎng)枝外，其余全部抹除。主蔓基部的萌蘗除少數(shù)用作更新蔓外 , 其余全部在 4 月下旬至 5 月上旬除去。
2 、合理選留結(jié)果枝
合理選擇結(jié)果母枝，嚴(yán)格控制負(fù)載 ; 正確選擇預(yù)備枝 , 以靠近主蔓外側(cè)選留為宜 , 保證結(jié)果部位不外移。結(jié)果期的葡萄每 m 2 留枝 10 個(gè)左右，果穗 達(dá)到 5-8 個(gè)，采用以中梢為主的修剪法。結(jié)果母枝留 4-6 芽，粗度達(dá)到 1 厘米 以上，預(yù)備枝留 2-4 芽，留作結(jié)果母枝的粗壯副梢留 2-4 芽。
3 、摘心
在花前 3-7 天進(jìn)行，對(duì)結(jié)果枝從花序向上留 6-8 葉，營(yíng)養(yǎng)枝留 10 葉左右摘心，延長(zhǎng)枝留 15-20 節(jié)摘心。
4 、副梢處理
花序以下的副梢全部抹除，花序以上留 1-2 個(gè)副梢于 3-4 葉摘心，二次副梢留 1 葉摘心。預(yù)備枝和延長(zhǎng)枝上的副梢留 3-4 葉摘心，二次、三次副梢留 2 葉摘心。
5 、花序和果穗的管理
疏花序：每果枝留 1 個(gè)果穗為宜。
疏花：當(dāng)葡萄果粒綠豆大小時(shí)進(jìn)行頭次疏果；黃豆大小時(shí)進(jìn)行二次疏果。進(jìn)行疏花疏果后的穗部結(jié)構(gòu)以每粒重 3.0g ，穗重 300 -800 g 為宜。
五、肥水管理
施肥：無(wú)核白葡萄生長(zhǎng)旺盛，結(jié)果多，需加強(qiáng)肥水管理，采取綜合措施，因地制宜地增進(jìn)土壤肥力?；是锸汗麑?shí)采摘后至下架盤(pán)墩前，進(jìn)行溝施，每年一次，離根 0.5m 以外，深 0.5m 以下。追肥春施：在花期、花后和果粒膨大期，分批追施，實(shí)行穴施，施后覆土，以防流失，并注意盡量減免傷根。生長(zhǎng)前期以氮肥、磷肥為主，后期以磷肥、鉀肥為主。
肥料使用準(zhǔn)則允許使用的肥料種類(lèi)： 必須按照優(yōu)化配方施肥技術(shù)，以有機(jī)肥為主，以保持或增加土壤生物活性。有機(jī)肥包括堆肥、漚肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、泥肥和餅肥；無(wú)機(jī)肥包括礦物氮肥、礦物鉀肥和礦物磷肥 ( 磷礦粉 ) 、石灰石、按農(nóng)技部門(mén)的優(yōu)化施肥技術(shù)方案配制的氮肥（包括尿素、碳銨、硫銨）、磷肥（磷酸二銨、過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥）、鉀肥和其它符合要求的無(wú)機(jī)復(fù)合肥。
葉面肥包括微量元素肥料和植物生長(zhǎng)輔助肥料。
灌溉：葡萄生育期內(nèi)，實(shí)行 “ 前促 ” 、 “ 后控 ”“ 中間足 ” 的配水原則?；ㄆ谇昂蟾鶕?jù)土壤含水量情況灌 1-2 次， 花后至漿果膨大期充足供水，每 10-15 天輪灌一次。 漿果成熟期控制灌水，以提高果實(shí)品質(zhì)和枝蔓成熟老化。 越冬前，澆足冬水，保墑防寒。
六、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
葡萄盛花期和坐果后果粒長(zhǎng)到綠豆大小時(shí)分別用濃度為 50ppm 的赤霉素處理果穗，以提高坐果率和促進(jìn)果實(shí)膨大。
七、采收
采收時(shí)的可溶性固形物含量達(dá)到 18% （手持式折光儀測(cè)量）以上。
八、 病蟲(chóng)害防治
以預(yù)防為主，防治結(jié)合。秋季落葉、冬剪后，徹底清除果園內(nèi)的殘枝爛葉，集中燒毀以減少病原，并用 5 波美度石硫合劑均勻噴灑枝蔓、地面，以消滅病原。萌芽前用 100 倍福美雙均勻噴枝蔓，以進(jìn)一步鏟除病菌。在生長(zhǎng)期內(nèi)及時(shí)清除樹(shù)上和地上發(fā)病的枝、葉、果等集中異地深埋。
九、越冬防寒
埋土防寒時(shí)期：一般在初霜前于根莖部先覆土 20 厘米 左右，立冬前進(jìn)行完畢。在土壤封凍前要漫灌一次封凍水，以增加土壤水分，減少表土層的溫度變幅，提高根系的抗寒性。 埋土防寒方法：冬剪完后，將葡萄捆綁，將主蔓依次順行向擺好，從距葡萄根部 1.5 米 以外的行間取土，覆于葡萄蔓上，在行內(nèi)形成一條長(zhǎng)土壟，厚約 60 厘米 ，土堆基部直徑 1.8 米 。埋土?xí)r土塊一定要打碎封嚴(yán)，防止有縫隙透風(fēng)凍壞枝蔓。
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